SEVEN es una marca de bienestar nacida en Dubai que está redefiniendo lo que significa vivir bien a través de siete pilares fundamentales: fitness, movimiento, recuperación, relajación, alimentación, longevidad y comunidad. Con un enfoque de lujo accesible y presencia en Oriente Medio y Europa, SEVEN crea espacios y experiencias amplios diseñados para optimizar el bienestar. Desde clubes de bienestar hasta conceptos de nutrición, SEVEN impulsa a las personas a vivir de forma más saludable y equilibrada, los siete días de la semana.

Responsabilidades y Expectativas Clave:

Servicio al huésped:

• Recibir a los huéspedes de manera cálida y guiarlos a través del menú, enfatizando las opciones orientadas al bienestar.
  
• Hacer recomendaciones basadas en preferencias dietéticas, alergias o requisitos especiales durante los pedidos.
  
• Responder a las preguntas de los huéspedes sobre ingredientes, tamaños de porciones y métodos de preparación según los estándares enfocados en la salud cuando el huésped lo solicite.

Gestión de Pedidos:

• Coordinar con el corredor de alimentos y otros camareros para asegurar una entrega puntual y precisa de los pedidos.
  
• Manejar modificaciones o solicitudes especiales con atención, asegurando la satisfacción del huésped.

Experiencia de Comedor:

• Servir comidas y bebidas de manera profesional y cortés.
  
• Supervisar las mesas para asegurarse de que se satisfagan las necesidades de los huéspedes puntualmente, como rellenar bebidas si es necesario, retirar o reemplazar utensilios.
  
• Mantener los estándares de limpieza y presentación de las mesas, utensilios y áreas de servicio.

Conocimiento sobre Bienestar:

• Mantenerse informado sobre los valores nutricionales del menú, los ingredientes orgánicos o de origen local y los beneficios para la salud.
  
• Promover y explicar las ofertas de bienestar, como bebidas detox, platos a base de plantas, platos dietéticos o opciones sin gluten.

Tareas Operacionales:

• Cumplir con las regulaciones de salud y seguridad, incluidos los estándares de higiene y saneamiento.

Colaboración en equipo:

• Trabajar estrechamente con los colegas en el área de servicio, cocina y equipo de bienestar para garantizar una experiencia cohesiva para el huésped.
  
• Participar en reuniones de equipo y contribuir a mejorar las estrategias de servicio.

The Food & Beverage Waiter/Waitress is responsible for providing exceptional dining service to guests ensuring a seamless and satisfying experience that aligns with The Dose by Silvena's principles. This role involves serving nutritious meals, accommodating dietary preferences, and upholding hospitality standards tailored to a wellness-focused environment.

Key Responsibilities and Expectations:

Guest Service:

• Greet guests warmly and guide them through the menu, emphasising wellness-oriented offerings.
  
• Recommendations based on dietary preferences, allergies, or special requirements while re-ordering.
  
• Address guest inquiries about ingredients, portion sizes, and preparation methods in line with health-focused standards when guest request and ask.

Order Management:

• Coordinate with the Runner and other waitstaff to ensure timely and accurate delivery of orders.
  
• Handle modifications or special requests attentively, ensuring guest satisfaction.

Dining Experience:

• Serve meals and beverages in a professional and courteous manner.
  
• Monitor tables to ensure guests’ needs are met promptly, such as refilling if required removed and ordered or replacing cutlery.
  
• Uphold cleanliness and presentation standards of tables, utensils, and service areas.

Wellness Knowledge:

• Stay informed about the menu’s nutritional values, organic or locally sourced ingredients, and health benefits.
  
• Promote and explain wellness offerings such as detox drinks, plant-based dishes, dietary dishes or gluten-free options

Operational Duties:

• Follow health and safety regulations, including hygiene and sanitation standards.

Team Collaboration:

• Work closely with colleagues in FOH , kitchen, and wellness teams to ensure a cohesive guest experience.
  
• Participate in team meetings and contribute to enhancing service strategies.

Benefits

• Salario Competitivo: Según la experiencia y las responsabilidades del puesto
  
• Acceso al Club: Acceso completo a las instalaciones y clases del SEVEN Wellness Club
  
• Descuento en Alimentos y Bebidas: 50% de descuento en todos los productos de comida y bebida de The Dose Kitchen
  
• Crecimiento Profesional: Oportunidades de desarrollo dentro del grupo de marcas en expansión de SEVEN
  
• Cultura de Apoyo: Un entorno de trabajo orientado al trabajo en equipo que valora la iniciativa, el profesionalismo y el bienestar